Sorbic Acid CAS:110-44-1 Mai Kaya na Masana'anta

Sorbic Acid wani sinadari ne na halitta wanda aka fara ware shi daga 'ya'yan itacen da ba su nuna ba. An yi amfani da Sorbic acid a matsayin mai kiyaye abinci da kuma hana ƙwayoyin cuta na Clostridium Botulinum a cikin kayayyakin nama domin rage yawan nitrites da ke samar da nitroamines masu haifar da cutar kansa. Sorbic acid wani sinadari ne mai faɗi, wanda ba shi da guba ga molds da yisti tare da matsakaicin ƙarfin ji a cikin kayan kwalliyar bar. Ana amfani da shi a cikin yawan 0.1 zuwa 0.3 bisa ɗari, kuma aikinsa ya dogara ne akan pH na tsarin. Ana amfani da Sorbic acid a matsayin madadin glycerin a cikin emulsions, man shafawa, da mayukan kwalliya daban-daban. Ana samunsa ne daga 'ya'yan itacen da aka fi sani da toka mai tsayi da rowan, kuma ana iya samar da shi ta hanyar roba. Sorbic acid na iya haifar da ƙaiƙayi.