Monosodium Glutamate CAS:6106-04-3 Farashin Mai Masana'anta

Maganin kayan ƙanshi Lokacin amfani da shi azaman maganin kayan ƙanshi, yawan amfani da shi gabaɗaya shine 0.2% ~ 0.5%. Baya ga amfani da shi kaɗai, ya kamata a haɗa shi da dandanon nucleic acid kamar ribonucleotide da inosine sodium don samar da dandano mai haɗawa don inganta tasirin. Sodium glutamate shine maganin sabo da aka fi amfani da shi a cikin gida da kuma na ƙasashen waje. Lokacin da yake rayuwa tare da gishirin tebur, yana iya haɓaka tasirin ɗanɗanonsa, kuma idan aka yi amfani da shi tare da 5 '- inosine sodium ko 5' - guanosine sodium, yana da tasirin ninkawa. Dangane da ƙa'idodin China, ana iya amfani da shi a matsakaici don nau'ikan abinci daban-daban gwargwadon buƙatun samarwa. Sodium glutamate yana da ɗanɗanon nama mai ƙarfi, kuma monosodium glutamate har yanzu yana iya jin sabo lokacin da aka narkar da shi sau 3000 da ruwa. Ana amfani da shi sosai a cikin gidaje, masana'antar abinci, da masana'antar sarrafa abinci (kamar miya, tsiran alade, kek ɗin kifi, miyar waken soya mai yaji, kayan gwangwani, da sauransu). Ana amfani da Sodium guanylate da sodium glutamate tare, waɗanda ke da tasirin haɗin gwiwa kuma suna iya haɓaka sabo. Ana kuma san shi da taimakon sabo ko kuma ƙarfin monosodium glutamate.