Carboxymethyl cellulose CAS:9004-32-4

Ana amfani da shi a matsayin mai kauri, mai daidaita jiki, da kuma mai tsarkake jiki a cikin kayayyakin abinci, magunguna, da kayayyakin kulawa na mutum. A cikin samar da abinci, CMC yana taimakawa wajen inganta laushi, kwanciyar hankali, da tsawon lokacin da za a ajiye a cikin kayayyaki kamar ice cream, kayan gasa, da miya. A cikin magunguna, ana amfani da shi wajen samar da allunan, dakatarwa, da man shafawa. Bugu da ƙari, ana samun CMC a cikin nau'ikan kayayyakin kulawa na mutum iri-iri, gami da man goge baki, man shafawa, da kayan kwalliya, inda yake aiki azaman mai kauri, mai ɗaurewa, da mai riƙe da danshi. Ikonsa na canza ɗanko da halayen kwararar abubuwa daban-daban ya sa ya zama sinadari mai mahimmanci a aikace-aikace da yawa. Bincike da ake ci gaba da yi yana ci gaba da bincika yuwuwar amfani da fa'idodinsa a fannoni daban-daban.